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第106章 千层豆腐花（第1页）

将装满萝卜块的篮子放在了桌上，步方淡淡的瞥了那赵师傅一眼，对方陷入了完全的震惊之中，嘴巴张大，满脸的不可置信。

居然和他比切萝卜步方也不知道该说些什么好，他练习流星刀工的方式就是切萝卜，而且是用那种特制的重菜刀来切萝卜，那种情况下练习出来的刀工自然是非比寻常。

而且论及切萝卜，步方更是游刃有余，他每天都是要切一千根，这一百根对他而言，真的是闭上眼睛都可以轻松的在五个呼吸之内完成，所以说要怪只能怪赵师傅选了一个最有利于步方的比赛方式。

“进行第二项吧。”步方淡淡的说道，那种古井无波的声音将所有在场之人都是从震惊之中惊醒。

“你你怎么做到的这不可能我苦修刀工十几载居然比不过你一个毛头小子”赵师傅满脸的失魂落魄，呢喃着摇着头。

步方将手中那把普通的菜刀放在了那案板上，脸上面无表情，他示意赵师傅看看他使用过的那把菜刀。

赵师傅眼睛顿时一缩，目光落在了那菜刀之上，只见那菜刀的刀刃全部都是卷起，刀身之上更是浮现出了一些裂纹，有些不堪重负。

“想要达到这种刀工怎么可能没有经过艰苦的练习你苦修十几载，我也同样有苦修过刀工，只是修炼的方式不同罢了。”步方淡淡的说道。

赵师傅一愣，尔后望了步方一眼，整个人郑重了起来，点了点头，重新提起了气势。

“多谢步老板的指点，咱们继续吧，我会全力以赴的。”赵师傅说道，这毕竟是一场赌上了他厨师尊严的一战，他不能就这样便是放弃。

“第第二项是比试刀工的精准度，我们准备了两块豆腐，步老板和赵师傅分别将豆腐切成丝，切的越细而且不断的人则是获胜。”钱保此刻已经没有了先前的那股自信，步方展现出的流星刀工完全将他的自信给击溃。

步方点点头，切豆腐么这确实也是考验刀工的一种方式，因为豆腐很细嫩，对于力道和精准度的要求十分严格，一旦出现失误，整个豆腐都会是崩溃开来。

赵师傅没有说话，直接便是认真的勾过一把稍显扁窄的菜刀，整个人严肃无比的走向那放在案板上的一块豆腐。

豆腐白嫩光滑，脆弱无比，仿佛轻轻一碰就要破裂开来。

因为温度比较低，所以这豆腐是刚刚取出的，其上还散着些微的热气。

切豆腐是个技术活，所以赵师傅整个人都是沉浸在了其中，将全部的精气神都是汇聚在了菜刀之上，对豆腐展开切割。

在赵师傅开始切割豆腐的时候，步方也是重新取了一把普通的菜刀，这菜刀和前一把没有什么的变化，都是属于那种宽大的菜刀。

他的目光落在了豆腐之上，看了那全神贯注的小心翼翼的赵师傅一眼之后，嘴角微微的扯了扯。

周围的行人在经历了第一场的比试之后，对于赵师傅已经不在盲目的崇拜，许多人都是关注起步方的动作，可是很快，他们每个人的脸上再度露出了惊疑不定的神色，震撼无比。

面对细嫩娇弱的豆腐，步方没有选择如赵师傅那般小心翼翼，他仿佛把这豆腐当做了萝卜，菜刀在手指头的带动下旋转起来，耍了个刀花，尔后便是猛地对着那娇弱的豆腐切割而去。

又如先前切割萝卜的那一幕浮现而出，刀光绽放之间仿佛无数的流星在黑暗中划过，那白嫩的豆腐顿时微微的颤抖了起来，抖动不已。

又是四个呼吸时间，步方已经完成了切割，他收起了菜刀，目光放在了眼前的豆腐之上，那豆腐依旧是完好无损，仿佛没有经过切割一般。

“这这是咋的了这豆腐没有生变化啊”有人不禁疑惑的小声议论，毕竟眼见为实，可是眼前豆腐完全跟之前一样。

“别急。”步方淡淡的说了一声，压下周围的议论声，用手小心的一托，那快洁白的温热豆腐便是被步方托起，放入了一个准备好的透明的碗中，这碗是钱保准备的，可以三百六十度无死角的观看切割完成后的豆腐模样。

步方的手托着这豆腐，小心翼翼的放入其中，尔后手猛地一放，不带起丝毫水花的从碗中抽出。

下一刻，那透明碗中的豆腐便是生了不可思议的变化。

那种变化是在悄然无息之间进行的，一根根纤细如绒毛一般的豆腐丝在水的浸染下悬浮起来，就宛若一个花骨朵，悄然盛放，纤细的豆腐丝便是它的花瓣。

这是第一层，紧接着第二层的豆腐花瓣又以不同的角度盛开，每一根都纤细无比，在水中漂浮。

豆腐的下方，仿佛自然伸长，尔后在水的作用力下，豆腐丝纷纷扬起，一层叠着一层，宛若有着千层的花朵一般。

“千层豆腐花，请欣赏。”

步方手指微动，菜刀顿时剁在了案板上，淡淡的对着周围的众人说道。

千层豆腐花，所有人都是倒吸了一口凉气，一块方豆腐居然能够切割出这么美丽的豆腐花，那纤细的花瓣几乎比绒毛还要来的娇嫩，这轻轻一碰就要断裂

阳光投射而下，穿透过透明碗，映照着碗中那悬浮而起的千层豆腐花，那一根根花须仿佛迎风招展，美不胜收。

钱保双腿都是有些瘫软，这豆腐花一出，谁能与之争锋，完全没法比啊。

原来步方不是不会刀工，而是不屑和他们比刀工，钱保苦笑不已，自己居然死皮赖脸的去找虐，也是够蠢的了。

周围的行人围着透明碗不断的出惊呼之声，不断的赞美着这美不胜收的豆腐花朵，他们已经完全被征服了。

一边的赵师傅仍旧是一丝不苟的用他手中的菜刀在豆腐上划来划去，他并没有就这样放弃，他也丝毫没有受到外界的影响，专注的完成自己手中的作品。

步方点点头，心中不由的对这赵师傅有些敬佩，这是一位真正的，尊重自己菜品的厨师。

大概过了十几分钟，赵师傅完成了他的作品，放入了透明碗中，每一根散开来的豆腐丝都是纤细无比，虽然比不上那千层豆腐花，但是也已经算是刀工中的极致。

“步老板，我赵某承认技不如人，是赵某输了，这第三项也不用比试，和步老板的刀工比起来，赵某差的太多，还需要努力修炼。”赵师傅对着步方说道，无奈又苦涩。

步方点点头，脑海中的系统也已经提示他完成了任务。

钱保这次是栽了，自己把脸贴过来给步方打，他心中也是郁闷的紧，步方的厨艺，刀工都是这般妖孽，简直匪夷所思，不过潜龙大6广阔无边，出现一些妖孽也实属正常。

“步老板的厨艺这般优秀，刀工又是这么犀利，屈尊在这小店实在是埋没人才，不知道步老板有没有兴趣来我凤仙楼，咱们一起合作，以步老板的厨艺加上我凤仙楼的招牌，绝对能够闻名整个大6啊”钱保心中升起了招揽步方的心思。

“没兴趣。”

很显然，步方拒绝的很果断，连皇帝都是被他无情拒绝，一个凤仙楼算个球。

欧阳小艺趴在透明碗前，大眼睛满是惊叹的望着那仿佛鬼斧神工切割出来的千层豆腐花，杨辰也是同样的十分的惊讶，这真的是一把菜刀能够做到的厨师的世界果然深不可测

忽然，他们两人的肩膀上都是拍下了一个手掌，两人同时一怔，尔后便是感到体内的真气被一股强悍的威压给镇住，完全无法动弹。

欧阳小艺和杨辰对视一眼，心中都是暗叫惨了请牢记收藏，&1t;