我一边想着今天要做的菜单,一边开始整理材料。
首先是味噌五花肉。
我缺少味噌这个关键的材料。
我种了大豆,就是为了制作味噌,我还打算顺便制作酱油。
然后是三明治。
我没有培根,但我估计可以用猪肉来制作培根。
但我还想加一些其他的配料。
腌黄瓜、番茄酱和蛋黄酱,应该够了。
“对了,你说过,制作腌黄瓜和番茄酱,需要用到腌制桶吧?”
“是的。”
“我去找找吧。”
我在木工技能的制作目录里搜索了腌制桶。
[木工,腌制桶
一个可以用来制作各种腌制食品的桶。容量为10升。
所需材料:木材10个
所需工具:锤子,木工技能Lv3]
“跟发酵桶差不多吧。”
腌制也是一种发酵方式。
用盐、糖、醋等腌制食物,然后隔绝空气,进行厌氧发酵,就是腌制。
有时候,人们会把腌制和发酵区分开来,估计游戏也是这样设计的,所以才把腌制桶和发酵桶区分开来。
“容量有10升,那我不用做太多。”
每种腌制食品,做一个腌制桶,应该就够了。
“我先做味噌和酱油吧。”
我之前做过大麦豆豉,这次我想做普通的豆豉。
我搜索了一下组合技能的制作目录。
[组合,豆豉
用大豆制作的豆豉。传统上,是用大豆制作豆豉,然后用来制作辣椒酱、酱油和味噌。
所需材料:大豆30个,足够多的水
所需工具:大锅,组合技能]
制作豆豉的方法,跟制作大麦豆豉一样,只是把大麦换成了大豆。
先把大豆放进大锅里煮熟,然后拿出来,用脚踩碎。
把踩碎的大豆捏成豆豉的形状,就可以了。
在现实里,捏豆豉的形状,是最难的。
如果捏得太紧,豆豉内部就会腐烂,如果捏得太松,豆豉就会散掉。
但因为我用的是技能,所以只需要按照模型的形状捏,就可以了。
我又做了一些豆豉,然后把它们挂在了农舍的屋檐下。
我做了10块豆豉,用掉了300个大豆。
但我收获的大豆很多,还剩136个。
“做味噌和酱油的豆豉,够了……我该用腌制桶做点其他的东西了。”
除了腌黄瓜和番茄酱以外,我还想做果酱、果冻之类的,应该会很有趣。
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