一种制作鱼料理的方法,就是切生鱼片。不同的鱼,味道也不一样。
所需材料:适合做生鱼片的鱼1条
所需工具:菜刀或其他刀具,烹饪技能Lv5]
“嗯,原来是这样啊。”
制作目录里没有具体的生鱼片料理,而是用“切生鱼片”这个技能来实现的。
它的特点是,需要的烹饪技能等级比较高。
估计是因为切生鱼片需要很高的技巧吧?
毕竟,日料厨师可不是白当的。
总之,我用“切生鱼片”技能,把鳟鱼切成了生鱼片。
虽然我用的是木碗,但很快就装满了切好的鳟鱼生鱼片。
我没吃的鱼头、鱼尾和内脏,都被小火吃掉了。
汪汪!
“银月,你也想吃吗?给你,吃一口。”
汪汪!
银月一直在流口水,我就先给它吃了一口。
然后,我用筷子夹起一片生鱼片,放进了嘴里。
入口即化,口感Q弹,鲜味十足。
不过,美中不足的是,没有辣酱和芥末酱油。
“我好像可以用现有的材料制作……我以后再试试吧。”
我想,我也可以去找找有没有河流或者大海,然后去那里捕捞一些适合做生鱼片的鱼。
不过,今天我就先享受一下鳟鱼的天然美味吧。
其实,就算没有辣酱和芥末酱油,配上高档葡萄酒,味道也不错。
反而,我能更好地品尝到鱼肉本身的味道。
就这样,我钓了一个小时的鱼,玩够了,也休息够了。
这时,核心也收割完了所有的作物。
“甜菜200个,番茄453个,黄瓜359个,生菜598个,洋葱336个。”
“辛苦了!”
我从核心手里接过了作物,然后分别拿出了一个番茄、一个黄瓜、一片生菜和一个洋葱。
它们看起来都很新鲜,很诱人。
番茄圆润饱满,颜色鲜红。
我咬了一口,清凉的番茄汁充满了我的口腔。
虽然番茄的味道很酸,但因为含糖量高,所以味道很甜。
黄瓜不算很大。
其实,黄瓜太大的话,里面的籽就会变多,所以大小适中比较好。
我也尝了一口黄瓜,味道很清凉,很爽口。
我觉得它不仅适合做腌黄瓜,也适合做沙拉。
生菜的叶子很大,颜色翠绿,很适合用来包肉吃。
我觉得它跟今天要做的味噌五花肉很搭。
我鼓起勇气,尝了一口洋葱,没想到生洋葱竟然这么甜。
据说含糖量高的洋葱,味道会很甜,看来我的农业技能已经把这个特点还原出来了。
“首先,我需要制作……味噌、酱油、番茄酱、腌黄瓜和培根。”