江宁好似没听到一样,丝毫没在意。
她只是一转身,将一盆子肉,一盆子切好的蔬菜,以及一把竹签子,都放到了华强北的面前。
“华先生,生火你不太在行,串肉串这个会吗?”
“会!这个我肯定会!不就是把肉都串在竹签子上,我保准没问题!”
华强北伸着手,用力拍了拍胸口,一副胸有成竹的模样。
然而……
他的胸口上,首先多上了两个黑漆漆的手印。
清清楚楚的印在他的花衬衫上。
“哈哈哈哈哈……”
江宁忍俊不禁的笑出了声。
……
一个小时后。
正午的阳光变得更耀眼了。
温暖的院子里,不仅有红彤彤的炭火,还弥漫着食物的香味。
一块一块肥瘦相间的肉串,在炭火的炙烤之下,分泌出亮晶晶的油脂。
油脂掉在红彤彤的炭火上,发出呲呲呲的炙烤声音。
羊肉串,牛肉串,五花肉串……
整整齐齐的排列在烧烤架子上。
江宁不仅要时不时的翻动,还要往肉串上撒上一层黑胡椒,让香味再一次的激发出来。
在烧烤架子的周围一圈。
大大小小的身影,都围着不放。
他们的眼神,跟肉串的油脂一样亮晶晶的。
舌头不停的舔着嘴唇,时不时的吞咽口水。
“妈妈,可以吃了吗?”
“妈妈,好香好香!”
“妈妈,肉肉,穗穗要吃肉肉!”
“妈……我呸!芽芽妈妈,肉串熟了吗?好了吗?我都忍不住了,什么时候能吃啊?”
嘴馋的不仅是的孩子,华强北也一样露出垂涎欲滴的神情。
江宁看着周围一圈嗷嗷待哺的眼神,加快了手里转动肉串的速度。
“快好了,快好了,再等等。马上就好了……”
动作间。
一滴一滴的油脂,还在不停的滴落。
红彤彤的木炭,在触碰到油脂的瞬间,火舌缭绕,用更高的温度,炽烤着肉串。
就这样肉串和炭火,相辅相成。
肉串不仅是焦脆油嫩的,还有浑然天成的炭火气味。
原生态的,就是最好吃的。