“此番事情是你受了委屈,自今日起,菊霜二等丫鬟的位置便由你来替代,她做的活计是去厨房领膳食,轻松,你也能应对过来。”雍王妃沉声说道,这个意思就是竹清目前要领膳食,同时不能抛掉制香。
竹清内心一喜,面上露出恰到好处的表情,回答道:“是,奴婢谢王妃。”
调查一时半会出不了结果,所以今夜就散了,竹清回到厢房,轻轻暼了晴雨的位置一眼,被翻找过的行李被褥乱糟糟的,还有一些甩到了她的位置。
其余两个丫鬟看着她的脸色,讨好似的齐声说道:“竹清姐姐,晴雨的东西就由我们来收拾,你先休息。”
竹清颔首,温声说道:“麻烦了。”一点儿也看不出来先前把晴雨骂的哑口无言的不好惹的样子。
第二天,竹清起来先为自己梳了一个堕马髻,显得成熟稳重几分,再戴一些符合身份的首饰,整个人就有些不同了。
如今竹清已经可以熟练地梳各种各样的发髻,她本来就不是十三岁的小孩子,经历过职场争斗,她学东西的速度快得很,不可能给别人替代她的机会。
她会的东西越多,就越有价值。
出了门,她先去寻画屏,画屏先前是和菊霜一个厢房的,也熟知如何领膳食。
画屏对于竹清很和善,一是竹清以前经常送一些有趣的小玩意给她,有淡淡的香薰也会分一些给她;二是她比菊霜要更聪明,看的更加清楚。
如果王妃真的想要菊霜做大丫鬟,早就点她了,何必留着一个位置呢?可见王妃心里剩下的一个大丫鬟属意的,绝不是旁人,而是她眼前,看起来脸嫩人畜无害的小丫头。
“领膳食呢,是有讲究的,王妃的膳食大部分是由正院的小厨房敬献,少部分呢,则是大厨房,偶尔大厨房做的饭菜里也会有王妃喜爱吃的。所以你以后领膳食,得同时安排小丫鬟去小厨房还有大厨房领。”画屏说的很详细,她想给竹清卖个好。
“两个厨房拿到的菜都是应季的新鲜的,但是有时王妃想吃某个菜,会提前一天吩咐你,你就千万要记得去小厨房跟师傅们说。切记不可忘记了差事,不然后果你明白的。”
画屏缓了缓,竹清递上一杯水,“画屏姐姐喝茶。”
两人相视一笑,画屏喝完水清了清嗓音,继续说道:“除此之外,最重要的是,知晓王妃的口味,王妃吃不了辣但是喜辣,喜酸甜,鱼虾蟹特别钟爱,只不过要做的十分没有腥味……”她有心考验竹清,絮絮叨叨了一大堆,语速还不算慢,等说完后,她问竹清,“你都记着了吗?”
竹清点点头说道:“记着了。”她开口,口齿清晰一口气复述完,看着画屏微微震惊的表情,她笑了笑,“我记性比较好。”
画屏深呼吸一下,这何止是好,哪怕不会制香和医术,有这个能力,竹清也能一步步走到今天。
太可怕了!
收敛好心情,画屏随后问道:“你应当认识安排领膳食的两个小丫鬟吧?”
“认识。”竹清说,就是当初在下房里霸占大通铺最好位置的两个,两个都是家生子,父母俱在王府里头当差。
“那她们两个我就不细说了,除了她们,粗使婆子们也得跟着去领膳食,毕竟冬天冷,易冷的饭菜上桌前都得用炉子抬过来。粗使婆子有许多个,你端看情况,哪个有空直接喊去领膳就可以了。”
竹清了然,不过她忽然想起之前她去大厨房领膳,自己一个人去一个人回,绘夏也没有吩咐人跟着她去,这是为什么呢?
考验她的能力?
得不出答案,竹清只能暂时把这个疑惑记着,她从画屏这里问清楚了当差的要事,随后便离开了。
她东西不算多,很快便从三等丫鬟的厢房搬出来,进了新的厢房,因着她升上来的速度很快,所以其余两个同室都很客气。
第017章二等丫鬟竹清姐姐
二等丫鬟的厢房,只住三个人,空余地方很大,竹清在角落里看见了一个架子,上边放着一些可供去闷的玩意儿,譬如毽子、傀儡人偶、九连环、投壶等,其中投壶还是世家贵女必会的,可见这些丫鬟也耳濡目染,跟着一起顽起来了。
见竹清的视线落在架子上,其中一个叫菊露的丫鬟便笑着解释道:“咱们时间宽裕,若不是冬日风雪交加,也是能拿着这些小玩意去解闷的,你还不知道吧,这投壶,王妃也喜欢瞧我们玩,要是有厉害的,还能得到赏赐,不过这些至少得等到夏初天气好才能顽。”
“这盛京的冬日当真是与南边儿的不同,安州的冬日细雨绵绵,王妃还是小姐的时候,最喜冬日泛舟游湖了,趁兴了,还会弹琴。”叫菊棉的丫鬟感慨,“自来了盛京,我便没再见过王妃有如此闲情雅致了。”
竹清暗想,在安州的时候,王妃尚未出阁,当大家闺秀时间宽裕,如何顽耍都行,现在来盛京,是当王妃的,做主母哪能天天弹琴?只怕要被人骂死。
*
午时,竹清从厢房里出来,两个小丫鬟早就侯在这里,一点儿也不见以往的高傲,反而很恭敬,“竹清姐姐。”
在她们身后,还站着十几个粗使婆子,一个个膀大腰圆,都暗自用眼角余光偷瞄竹清,她们那天晚上已经知道竹清很年幼,可没想到,今儿那么近的距离一看,比她们想的还要幼小,听说才十三岁,就当上二等丫鬟了,还能指使她们!
“竹清姑娘。”婆子们齐声喊道。
竹清“嗯”了一声,目光在每一个婆子身上扫过,等看见那个一直抢着干活的粗使婆子之后,微不可查地停顿了一下,随后她点了几个粗使婆子,其中就有那个被晴雨说“谄媚”的婆子,她微微提高音量说道:“跟着我。”
带着小丫鬟们穿过曲折的连廊,她们先到正院的小厨房,虽是小厨房,但比起王府的大厨房,这里更加精致,掌勺师傅也是五个,与大厨房一般。
竹清一进去,就有人迎过来,“哟,想必这位就是竹清姑娘了吧?我是管小厨房的秦如海,竹清姑娘叫我秦师傅就行了。”
“秦师傅。”竹清倒是没有摆架子,她跟着秦师傅往隔间走,听着秦师傅介绍道:“你第一次来小厨房,我领你瞧瞧,这里就是温菜的地方,小厨房油烟多且小丫头们毛燥,怕她们碰倒做好的菜,所以菜一旦出锅,就会端来这里温着。”
“竹清姑娘来提膳,直接过来这边就行,免得油烟污了衣服,耽误了伺候主子。”秦师傅提点道,见竹清笑着谢谢他,秦师傅不免心情舒畅,这是个会做人知听劝的,比之前那个菊霜要好得多。
竹清环顾一周,这里放着几条长桌,每一条长桌上都有几个铁炉,能看得见燃着火星子,时不时的,炭火还会爆出噼啪声,膳食都被遮盖严密,只能隐隐约约嗅到一丝丝的香味,她收回目光,友善地说道:“我刚来,有不懂的地方,还请秦师傅直说,咱们也好一起当差,让主子们满意。”
“这是自然。”秦师傅很干练,等竹清适应之后,说道:“小厨房就在正院,竹清姑娘可以先带着人去大厨房领膳食,然后再回来小厨房,时间上也是够用的。”
“那我便带着人走了,麻烦秦师傅了。”竹清很客气地说,与这些掌勺师傅打好关系,好处多多。
她带着人出了正院,两个多月前还在与她一同扫洒的小丫鬟如今拎着水桶艳羡地望着她。
下雪了,还不小。
身后的一个小丫鬟打起伞,遮在竹清头上,嘴上还在提醒,“竹清姐姐,小心脚下。”
竹清目不斜视,约莫半刻钟到了大厨房,她踏过门槛时,能感受到嘈杂的聊天声音有一瞬间的停止,一个穿着略体面的婆子上前,“竹清姑娘,管事不在哩,不过他交代好了,今日给正院的菜都已经做好,就等着你来拿了。”
她一一指了几个炉子,说道:“火腿煨鹌鹑、五味杏酪羊、白炸春鹅、翡翠珍珠鸡、鲜虾蹄子烩,这些都是今日大厨房给王妃的膳食。”