晚上食肆打烊后,林菱就带着大家在院子里做起了烧烤。
由于凌江国的牛不准随便宰杀,只能等它自然死亡后,去官府备案了,才能拿到集市上卖,所以今天林菱买到的牛肉很少,肉质还有点老。
她拿着牛油串,有些可惜地说道:“哎,要是能随便买到牛肉就好了,这样还能做香菜牛肉、泡椒牛肉、麻辣牛肉。。。。。。”,说得她都想在系统买一些牛肉拿出来尝尝了。
叶氏听到这话紧张地看向了林菱,有些严肃说道:“可别想歪点子哩,要是现了可是要坐牢的!”
林菱见叶氏一副紧绷的样子,笑着拿了两串烤好的牛油,走过去递给她:“我知道啦娘,我就是说说嘛~我这不是顺便在想烧烤店的菜单嘛~”
叶氏心想自家丫头今天只是出去了一趟,回来家里突然说又要多两个铺子,着实被惊讶到了,现在都还有些没缓过来:“菱儿,你下午说的那两个铺子,到时人手可怎么安排?”
听到叶氏问这话,院里几人都看向了林菱。
“西北的铺子,人肯定就朱掌柜自己选了,我们这边只需要帮他把厨子培训出来就好。”
说着林菱走到烧烤架那边,示意封霖给她递一根烤玉米,边啃边接着说道:“烧烤店的话,我想让林二哥过去当掌柜。”
林二正在吃烤茄子,听到这话差点被嘴里的蒜蓉呛到,他狠狠地咳了几下,清了清嗓子,用食指指了指自己:“我?小姐不是开玩笑吧?”
“我什么时候开过这种玩笑?”
“我,能做得来掌柜吗?”,林二有些犹豫地说道。
“如果你做不来,你觉得我会选你吗?如果去烧烤店那边,刚开始会每个月给你一两银子,做得好的话,三个月后涨到二两。”,林菱说完笑眯眯的看向他。
林二听到这工钱,激动得站了起来:“我这不是在做梦吧!这工钱,可都赶上宫里的御厨了!”
林菱笑着说道:“不是梦,今天下午我就想好啦,林二哥完全没问题的。”
椰果见林二那激动的样子,给他递了杯奶茶,打趣说道:“看来林二哥马上就要实现买屋子的梦想了呀~”
林二开心地接过奶茶喝了一口,憨憨地说道:“小姐,我会好好干的!”
接着他又想到食肆这边就缺人了,有些犹豫说道:“不过,那到时食肆这边怎么办?”
林菱扫视了一圈大家,最后看向了顾婶子,问道:“顾婶子可有什么想法?”
顾婶子见林菱主动问自己,有些紧张也有些激动,她掐了掐自己大腿:“菱姐儿,可放心我做这跑堂的?”
其实这段时间顾婶子的表现让林菱很是满意,她早就想找机会给顾婶子加月钱了。
林菱认真说道:“当然放心啦,这段时间后厨多亏了婶子打理得干干净净,而且你也会帮果果和娘,有时你见林二忙不过来,不是也有去大堂帮忙嘛~我就想问问婶子自己的想法咧?”
顾婶子见自己平日里做的这些,原来菱姐儿都看在眼里,感动地揉了揉有些热的眼睛,接着有些不好意思地说道:“要是放在以前,我肯定是想都不敢想哩。。。。。。但这段时间,我也有跟着果果识字,既然有这个机会,那我愿意试试。”
林菱赞赏地点点头:“行,那林二哥去烧烤店之前,这段时间就在大堂带着顾婶子,后厨这边我再去牙行买个人回来。”
叶氏闻言便想起几日前麦麦来给顾婶子送衣裳,她对那孩子印象还挺好的,便看向顾婶子说道:“不知你家麦麦愿不愿意来咧?”
林菱才想起麦麦就是顾婶子那果断退了婚的大女儿,想到她这个举动放在古代确实很难得,便说道:“是喔,麦麦姐生病已经好了吧?”
顾婶子一听还能让自己女儿也来,拍了拍大腿有些语无伦次地说道:“这,她,哎哟,这可真是,哎呀,我这是走了什么运!”
顾婶子这激动的模样逗得大家哈哈大笑。
见食肆这边的空缺补上了,林二看了看椰果,又接着问道:“那烧烤那边的厨子?”
“烧烤那边的厨子到时你去牙行买吧,或者看看朱掌柜那边有没有厨房的人愿意留下来。我可舍不得果果过去,大热天的要在炭炉旁待着,可别把我们果果热坏了。”,说完林菱宠溺地看着椰果。
椰果见自家小姐对自己这么好,笑得眼不见眉的撒娇道:“我就知道小姐最心疼我啦~”
封霖闻言正在烤串的手顿了顿,心里安慰自己:应也是心疼我的吧,就让我烤晚上这一次,也没说让我去那边做厨子,嗯,没错。
林菱自然是不知道封霖脑子里想的,见他还在烤肉,便说道:“封霖先别烤啦,也来吃点~”
封霖见她也关心自己,便开心地端着已经烤好的肉串过来了。
林二拿起一串油滋滋的羊肉串,边吃边打趣道:“封霖这烧烤的手艺已经很好了,要不就跟我去那边吧~”
封霖听到这话期待地看向了林菱,心想她应该也会像刚刚对椰果那样,说舍不得自己过去吧?
林菱见封霖这样看着自己,心里有些奇怪,难道他是想知道给他安排的工作?奇怪,感觉他好像不是很在意呀,难不成他也想过去当掌柜?不行,他当掌柜可大材小用了!
林菱思索了一下,认真看向封霖说道:“你可不能过去,我这边西北的店和作坊都需要你呢,你的岗位是。。。。。。董秘!对,董秘可不能固定在那边~”
封霖好奇问道:“董秘是什么?”
“嘿嘿,是高级管理人员~”
封霖听着点了点头,心满意足地拿起了一根烤串,因为他这个岗位听起来比较特别。
林菱接着又和大家聊了一些关于作坊和烧烤店的想法,这场烧烤一直吃到后半夜才结束。
第二天,朱家的食肆就关门了。