长着马齿苋的这块菜地里还长了几棵野生苋菜。
她打算留着做做种,明年种植一些,苋菜无论是炒的还是煮汤都很好吃。
洗好的马齿苋切成小段,打一个鸡蛋,加面粉拌匀,和成面团。
面团搓成一长条,揪下来就是一个的大小,大拇指放进面团底部,随着手上一起转动,搓成窝窝头的形状。
马齿苋窝窝头可以说得上是她童年印象较为深刻的吃食之一,那时候条件不好,外婆经常做来吃。
搓好的窝头放到篦子上蒸着,她去剁了几个嫩南瓜,喂给鸡鸭的掺杂了石螺。
喂给兔子的是野草加最后一点的黑泡野生草莓。
还别说,自从掺了石螺肉喂鸡鸭,它们不叫唤了,基本上每天能捡到蛋。
来到圈里,给鸡鸭们倒了吃食,它们一窝蜂地挤过来抢食。
后边的干稻草上有几个蛋,鸡蛋三个,鸭蛋两个。
今儿的鸡蛋看着有些不同,摸着较轻,颜色较暗淡。
“这是受精鸡蛋!”
她笑望向吃得正开心的鸡鸭们,眼神里有一种欣慰的高兴。
这种心情像是那种她一手拉扯大的孩子长大成人,结婚怀孕了一样。
起初无论是鸡还是鸭到圈里生活,互相看不顺眼对方,两天小打三天大打的那种,只要不是打得太过分,她一般不会太管着。
现如今,它们打着打着,打出感情,都熟悉彼此了。
她盼啊盼,等啊等,终于有受精蛋了。
有了受精蛋就能孵化小鸡,养殖更多鸡了。
她看着鸭子们,一本正经地道:“你们也得加把劲儿啊。”
像极了催婚生子的长辈。
她把受精鸡蛋单独放到一边,后续看看母鸡还生不生这种蛋,然后让其孵化。
窝头蒸了十多分钟蒸好了,闻着有一股酸酸的清香味。
马齿苋窝窝头吃原味,吃起来是有点带酸味的,她弄了小半碗山胡椒酱当蘸料,蘸着吃,口味更丰富。
饿得很,她吃了七个吃饱了,吃完咕噜噜灌了半杯蜂蜜水。
嗝——
打了个饱嗝,她起身洗碗筷,早饭就这么简单地吃完了。
中午她想炖猪蹄吃,但是清洗它费水。
所以刚起来那会儿,她在天坑把腊猪蹄火烧一遍,再拿到溪里洗干净了带回来的。
洗干净的腊猪蹄对半斩开,她一个人吃一半就够了,剩下的一半留着。
还泡了些杂菌,中午做个炖菜吃。
天热,她懒懒散散的不想干事儿。
挖池塘吧,太阳太大了,顶不住,她看了一圈,有两天没打扫了,拿起山洞外那把用竹子枝条制成的扫把,里里外外扫地。
扫把用了一年多了,枝条破损得厉害,得做一把新扫把了。
顺便多砍些竹子回来做一些归纳物品的柜子,木制的要用木头做,她扛不起也砍不起大木头。
还是得根据自我实力灵活运用。