“往左边点,再往左边点,好了。”李青峰双手插兜,站在弟弟李青山后面指挥的说道。
李青山贴好对联,才有声无力的说道:“哥,这生最后一副对联了吧!”
李青峰笑着说道:“是最后一副了,青山,看你那个样子,干点活就累成这样?”
“哼!”李青山哼了一声就回自己屋了。
李青峰呵呵笑了一声,点了根烟去了厨房。
距离拜师宴过去了不到一个月的时间,在这一个月的时间里,李青峰重复着饭馆学做菜,下了工就回家。
弟弟李青山这段时间不是去刘传志那里请教问题,要不就是来饭馆帮忙收拾碗筷或者是上菜,也不出去疯玩了。
一直到大年o这天,本来李青峰和弟弟商量好的,去师父那里和师父一起过年。
但是呢?师父去外地找朋友去了,问他去找那个朋友,师父也不说,李青峰就失望而归。
刘传志家里多了个女人,是的,刘传志结婚了,是组织上介绍的,姓王,叫王胜华,她说让李青峰和弟弟李青山叫她王姐,两人都无所谓,只要本人没意见,jiao行。
刘传志家里有了老婆,也不可能来家里过年,只能初一再去老刘家里,给老刘和王姐拜年了。
来到厨房,李青峰就开始炸年货,像什么炸素丸子、炸地瓜把、炸茄盒、炸酥肉、炸鱼等。
炸完年货,李青峰紧接着剁肉和白菜、又切一小把韭菜,炒了两个鸡蛋后,开始调饺子馅。
接着李青峰把五花肉和排骨,还有一只兔子,都提前处理好,省的做年夜饭的时候在处理,提前做好也省事。
弄完都点多了,于是李青峰熬了点玉米粥,热了几个馒头,盛了点炸货,和弟弟把午饭给对货了。
吃完饭洗漱完,各自回屋休息了会,睡醒后李青峰和弟弟李青山把每个房间里的卫生都打扫了一遍。
卫生搞完,李青峰就开始准备做年夜饭,包水饺,弟弟李青山在旁边打下手。
李青峰动作很麻利,毕竟都把肉类都提前处理好了,接着上锅炒、炖肉,就行了。
看着最后一个红烧排骨即将出锅,李青峰就看着弟弟说道:“青山,你拿几个盘子把炸货装好盘直接上桌,最后一个菜马上就出锅了。”
“知道了,哥。”李青山回了一句,就拿盘子装炸货去了。
最后的红烧排骨端上桌后,李青峰拿了个碗,把所有的菜都装了点,拿了三双筷子,都放到正房中间靠墙的一张桌子上。
李青山看到后,疑惑的说道:“哥,你这是干什么吗?”
“上供。”李青峰回了一声后,就到自己屋里把自己母亲的牌位给请了出来,放好后,又拿了个碗里面放了点小米,就找招呼弟弟来自己身边。
李青山看到娘的牌位顿时红了眼,走到大哥身边站好,递给他三根香,两人上香,烧了点纸钱。
李青峰说道:“跪下。”
“砰。”
“砰。”
兄弟俩都跪下后,李青峰红着眼说道:“娘,您放心,我和弟弟青山现在都很好,都落户在四九城了,爹也没死,参加了人民的队伍,在打鬼子,您在天之灵保佑爹平平安安的。”
说完后李青峰磕了三个响头,身边的李青山也是跟着磕了三个头。
兄弟俩起身后,李青峰说道:“青山,咱去吃饭。”
两人走到饭厅,李青峰拿了一瓶莲花白和两个酒盅,看着弟弟说道:“青山,今天晚上破例让你喝一杯。”
李青山笑着说道:“真的啊!哥,早就想尝尝酒是什么滋味了。”
李青峰举起酒杯,朝弟弟说道:“青山,新年快乐,咱兄弟俩碰一个,祝愿咱俩以后的日子越来越好。”
李青山拿起酒杯和大哥轻轻碰了一下,笑着说道:“哥,新年快乐,祝你工作顺利,早早给我找个嫂子就好了。”
“还早呢!晚两年再说。”李青峰喝了杯中的酒,就开始吃起来。
李青山看到大哥把酒一口喝完了,于是自己也一口闷了,结果酒刚下肚,就剧烈的咳了起来。
李青峰看到弟弟的样子就笑了笑,也没说话,自顾自的吃喝起来。
李青山缓过了一口气,对着大哥说道:“哥,酒这么呛,你怎么不提醒我啊?”
李青峰咽下嘴里的菜后,才收到说道:“青山啊!这都是第一次喝酒必须经会好的。”
李青山朝大哥翻了个白眼,就吃起饭菜来,嘴里还嘟囔着:“我信你个鬼。”
两人吃饱喝足后,看着桌上没吃完的剩菜,有点多,明天热热在吃,水饺吃完了,过点还得在包。
两人吃的有点撑得慌,就到院子里用《游龙步》走了一会,消化了会不那么撑了,两人回屋就开始收拾饭桌,剩菜都倒进一个盆里,炸货放盘里不动。
都收拾完后,两兄弟就面对面的坐到炉子旁,烤火的烤火,看书的看书,好不惬意。
到了点多李青峰自己开始包水饺,韭菜鸡蛋馅的,饱了有两盘的样子,起锅烧水下水饺。
睡觉滚了三滚后,招呼弟弟吃水饺,两盘水饺下肚,就各自回屋睡觉去了,明天一早还得出去拜年呢!
第二天天还没亮,李青峰就早早起来包水饺,不用包太多,够两人吃的就可以。
水饺熟了,盛了两盘饺子和两碗饺子汤,倒了点醋后,李青峰才到屋里把弟弟李青山给叫醒。
早饭吃完,两人锁好门先去了趟烟斜袋街刘志家,在他家坐了会就走了,刘志朋友不少,来拜年的挺多的,一会来一波一会来一波的,屋里都没法做了,所以朝刘志打了个招呼就走了。
之后又去了关大爷和金大爷家里拜了年,临走还一人给了兄弟俩一个红包,里面一个大洋,不少了,平常人家都是几分几分的给,还有的人家穷,不说红包没有,就是花生瓜子什么的都没有,只有点炒熟的黄豆。兄弟俩能有一个大洋就很不错了。
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