因为这个年代牛可是生产队最宝贵的财产,她能拿出牛肉,真的不好解释,所以就不给太多人了。
牛肉香菇酱做好了之后,温溪接着又开始做猪肉脯,现在她不缺肉,总不能把肉堆在仓库里落灰吧?
而且她前世做了十多年的饭,非常的有经验,学做其他东西也是非常快的。
但第一次做,她怕浪费了食材,所以就只拿了五斤里脊肉出来。
有一些调料温溪根本就没见过,她按照食谱上的要求手忙脚乱的的把调料找出来,之后就开始处理猪肉了。
先将里脊肉切开,把白色筋膜全部去除干净,然后把肉切成薄片,再剁成肉泥,接着加入盐、白糖、黑胡椒粉搅拌均匀,再加入蚝油、料酒、生抽、老抽、鱼露,搅拌上劲。
烤盘铺上锡纸,刷一层薄油,把拌好的肉泥放烤盘上,盖上保鲜膜然后把肉泥摊开,接着又用擀面杖擀成厚薄均匀的片。
接着温溪又调了一碗蜂蜜水,拿开保鲜膜,用刷子将蜂蜜水刷在肉片上,然后洒上白芝麻。
最后,烤箱预热后,把烤盘放入中层,按照食谱上的要求,将烤箱调至度,时间调至o分钟,接着就不用温溪操心了。
时间到了,温溪戴上厚实的手套,将烤盘拿了出来,把肉片倒扣在干净的桌子上,把另一面刷上蜂蜜水,洒上芝麻,然后再次放进烤箱。
等再次烤好之后,温溪按照食谱上的图片,将整块的猪肉脯切成一块块长方形的,红红的猪肉脯,上面一粒粒白色的芝麻,看上就非常的诱人。
温溪拿了一片猪肉脯,咬了一口,出满足的喟叹,真的是太好吃了,她十多年的厨艺真不是白练的。
没想到第一次做猪肉脯就这么成功,就是太少了,五斤里脊肉,直接缩水一半,就剩下那么一点,自己吃都不够,还怎么给大家分啊,于是温溪又拿出一百斤里脊肉出来做猪肉脯。
就这样过去了几个小时,温溪总算是做了五十多斤的猪肉脯,她给靳大哥装了十斤,贺辰安装了十斤,剩下的就留着自家人吃了。
别看在系统厨房里待了快一下午了,但是外面的时间可没过去多久呢,温溪出来后,外面的时间还早着呢!
想着反正也没什么事情,于是温溪便将寄给靳大哥和贺辰安的东西都准备好,之后就背着背篓出了。
来到邮局的附近,才悄悄的将东西转移到背篓里,之后就背着背篓进了邮局。
“同志,我来寄东西。”温溪将给靳大哥准备的东西拿出来,放在台面上,工作人员将东西拿过去,一一检查。
牛肉香菇酱虽然是用罐头瓶子装着的,但是这也阻挡不了那霸道的香味,工作人员一边检查一边悄悄的咽口水。
猕猴桃片是用透明的袋子分装的,一袋子差不多一斤的样子,温溪一共装了二十袋,因为是透明的袋子,所以能很明显的看到绿色的果肉,非常的诱人。
工作人员忍不住再次咽了一下口水,“同志,这个绿色的一片片的,是什么东西啊?”
“这是我用山上摘的野果做的果干,你尝尝。”温溪又从背篓里拿出一袋子猕猴桃片快的塞进工作人员的怀里,随后冲她促狭的眨眨眼睛。
工作人员对她笑笑,后面工作就更认真了。
靳长风的包袱处理好了之后,温溪又开始给贺辰安寄,同样是二十包猕猴桃片、两瓶牛肉香菇酱、十斤的猪肉脯,但是靳长风的包裹里面多三十个皮蛋和三十个咸鸭蛋。
靳长风在外地,物资肯定没有城市这么多,所以温溪才想着给靳长风多寄一些东西,而且靳长风之前给她寄了钱和票,所以她不亏。
两个包裹都检查好并且封好了,温溪将钱给付了。
工作人员打开袋子,拿了一片猕猴桃塞进了嘴里,酸酸甜甜的口感,味道真不错,于是笑着对温溪说道,“温溪同志,我叫章雅鑫,以后要是有什么事情,可以来找我。”
温溪微笑着点点头,“谢谢。”
能跟章雅鑫打好关系,对她来说是好事,毕竟她还要在乡下待上两年时间,以后应该免不了给靳大哥、贺辰安寄信寄包裹,有了熟人,也更安全一些。
温溪出门的时候就已经是下午了,而现在办好事情已经是傍晚了,所以温溪就没有耽误时间,拜别了章雅鑫就出了邮局,就直接回大队。
踏着夕阳,快步走在回大队的路上,背篓里什么都没有,所以她的脚步无比的轻快。
乡道上有一段路是在树林中间,这段路程并不长,差不多也就几十米的样子,但是两边都是高大的大白杨,树叶大的像扇子似的,在风中哗啦作响,若是深更半夜出来,都能被这种声音给吓死。
温溪每次去黑市交易的时候,骑电动自行车经过这里的时候,她都会将电动自行车度提到最快,然后‘歘’的一下快的驶出这个林子。
温溪走着走着,刚走进林子里的路上,突然四个男人从旁边的林子了窜出来,直接挡住了温溪的去路。
看着面前四个长相丑陋面目可憎的男人,温溪的心里也有些慌乱,他们四个人啊,而她就只有一个人。
而且这个时间很多人家都在做晚饭,外面几乎没有什么人,她要是大喊救命,估计也喊不来一个人。
也就是说她现在只能靠自己突出重围。
“你们想干什么?”温溪抓着背篓的袋子,困惑的瞪着他们。
“干什么?”为的男人搓了搓手,一脸色眯眯的笑着,“当然是想让你给我们当媳妇喽!只要你好好伺候我们,我们自然好好对你。”
其他几个人也笑了起来,也是一脸跃跃欲试的样子,谁都想吃第一口,但是现在他们的老大在这里,他们只能跟在老大后面喝口剩汤。
当然,有剩汤总比没有好,反正他们也不嫌弃。
而且这女人长的是真的很好,这皮肤白的啊,估计摸起来像新出炉的豆腐一样滑滑嫩嫩的。
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