“唐主任,张主任,这个非油炸薯片大批量供货没什么问题,反正土豆咱多的是,土豆淀粉也不是很难买到,实在买不到咱们还可以自己做,无非就是费点事,但是这个虾条稍微有点麻烦。
得你们想办法跟临海供销社联络。
我这个虾条里面用的是我跟一个临海好友交换得来的虾干,将那个虾干烘焙的更干一些之后,磨成粉加进去的。
不过这么做实际有些浪费。
因为只用虾壳和虾头也可以。
我跟那好友私人交换的那点量,肯定不可能长期供应,而且成本也高,所以最好还是麻烦唐主任,你看看能不能联系到海边的供销社,跟他们交易一些晒干的虾壳和虾头,不用完整的干虾。
就只要虾壳虾头就可以了。
如果能磨成粉运过来的话更好。”
虾条肯定不能纯靠味精提鲜,那玩意儿跟虾的鲜味还是有区别的,但用完整的大虾或者用纯虾肉的话,无疑又有些太过于奢侈,虾头虾壳就相当划算了。
“虾头虾壳磨成粉,这个……虽然没有认识的,但我可以打听打听,或者你可不可以跟你那个朋友联系一下,看看他认不认识他们供销社的人。咱们通过电报联系,先沟通一下,如果能沟通的下来,那我这边就简单多了,只要派个人出差,去那边供销社签个字便是。
咱们双管齐下,分别联系。
我感觉这东西应该很好卖。”
唐明月没啥意见,就是不确定自己的人脉圈子里有没有认识海边供销社的人,所以还不如让高芸先试着沟通下。
“我也觉得这东西会很好卖,不但吃起来好吃,看起来量大,成本应该也不高,要是必须用完整大虾或者虾肉制作的话,成本确实高,但如果只用虾头和虾壳磨成粉,就能制造出同等味道。
成本估计比大米白面高不到哪去。
肯定比那些甜点心便宜。”
张怀阳也挺开心,昨天他其实还有些担心高芸到底能不能弄出些好吃,成本不高,同时原材料也比较好寻找的食品,没想到今天就直接拿出了成品,而且不只是一两样成品,是好几样成品。
原本的担忧可以说一下子没了。
这高芸简直就是个宝藏嘛!!
还是越挖越让人惊喜的那种。
紧接着他们三又讨论了一会儿,并且确定给其他供销社多少份额后,便商量起了正事,也就是跟公社协商,委托他们下面的大队帮忙养鸡养鸭子的事。
“这事吧,可以说没成功,也可以说成功了,没成功是因为公社那边没答应,成功是因为公社那边也没有拒绝。
他们表示可以让我们自己去找愿意帮我们养鸡养鸭子的大队,但他们不担任何责任,出了事我们别找他们,大队也不能找他们。可以看得出来,他们是担心养鸡养鸭子出意外,不想担责任。
目前养鸭子其实还算好办。
呃,怀阳他最近不是跟平河大队那边关系处的挺不错嘛,并且把平河大队的所有鸭蛋全部都清空了。再加上平河大队本身也有一定养鸭子的经验,最近这些年都没听说他们那边鸭子出过什么瘟病,所以今天上午怀阳他去了一趟平和大队,已经跟平河大队定好了委托。
他们同意增加鸭子的饲养量。
我们负责帮他们联系一批糠,毕竟他们大队现在养的鸭子,已经算是极限了,想要养再多光靠草就不行了,各家各户也没有多余的剩饭剩菜去喂鸭子。
而且有糠后,鸭下蛋也勤快些。”
说完目前已经搞定的事,唐明月喝了口凉白开,这才继续说没搞定的事:
“但养鸡的事,我们找了两个大队的大队长,他们都不同意,除非我们愿意帮他们兜底,否则他们绝不去冒险。
可我们兜底的风险实在太大了。
再者就是,平河大队那边因为本来就有一定数量的野鸭子,只要我们不把那些鸭子下的蛋捡空,留一定时间让它们繁衍,那么他们大队的鸭子数量很快就能增加,可各大队并没有集体养鸡。
家里人口少的就养了一只鸡。
人口多的也只能养三五只鸡。
想要凑够足够多的小鸡仔很难,而小鸡仔如果没有鸡妈妈照顾,夭折率又很高,我咨询了下,养起来挺困难的。
现在咱们也算是三个臭皮匠。
商量一下看看能不能解决吧。”