笔趣阁

九曲小说>重生:从大食堂开始 > 第551章 川上人家新对手(第2页)

第551章 川上人家新对手(第2页)

杜少杰倒是记在了心头,回到自己的住处之后,马上让罗琴给于建新打电话。

第二天。于建新那边就有了回应,说【川上人家】缘于川省的一个小城市,最近两年才开始向外扩张,并在蓉城站稳了脚跟。

由于对方的规模很小,餐饮公司这边也没怎么关注。

“但是,【川上人家】今年以来的动作不小,已经开始在国内的一线城市布局。对方的生意很好,口碑也不错,从现在开始就不能忽视了。”

于建新随后专门给杜少杰打电话做了检讨,之前他的确疏忽了这家餐饮企业。

经过简单的调查可以得出结论,这家企业很有潜力。

杜少杰倒没说什么,国内这么大,于建新等人不可能关注到每一家有潜力的餐饮企业。现在看来,这个【川上人家】已经冒头,不过暂时还没有和己方竞争的实力。

挂了电话之后,杜少杰总觉得哪里不对。

是了,能让易春梅特意提上一嘴的企业,绝对没那么简单。于是,他就打算中午去【川上人家】吃午饭,了解一下对方的具体情况。

中午。

杜少杰一行人来到了【川上人家】人民路店,好家伙,还没到饭点,上座率已经接近9o%了,可见生意有多火爆。

进店坐下之后,他仔细的看了看菜单。菜单上的菜品大多是传统的川菜,夹杂的【江湖菜】和【融合菜】不多。

于是他随手点了八菜一汤,没点酒水。

等菜品上来之后,他尝了尝,感觉很不错。真的,这桌菜品的水平不简单,完全可以和【西川酒家】的普通门店相媲美,也就比旗舰店差一点点。

菜品的单价比【西川酒家】低一些,性价比很高。

“老板,他们家的菜做得很地道,食材新鲜、制作精良,关键是便宜啊。”

吃饱喝足之后,吴成钢点评了一句。

杜少杰点点头,很认可对方的说法。在餐饮这一块,在座的除了他自己就属吴成钢的水平最高,对方这番话算是说到点子上了。

“走吧,回去说。”

杜少杰等人没有多讨论,吃完饭就直接回到了他的那套院子。

他觉得【川上人家】比之前【蜀香楼】厉害,厨师的水平高,管理上也有独到之处。

易春梅说【川上人家】在蓉城一共有6家门店,他随后去这些门店轮流吃饭,总体上感觉水平很一致,几乎察觉不到差异。

“看来,对方的野心不小。”

由此,杜少杰得出了结论,【川上人家】迟早会在全国铺开。

过了几天,杜少杰等人离开蓉城直接去了深城。他觉得这件事必须要重视,对方的实力现在还很弱小,要是等对方在各地站稳脚跟再考虑应对之策,显然就晚了。

结果他这边还在讨论下一步的行动计划,【川上人家】就爆出来了一个大新闻。

“杜总,据我们得到的消息,【川上人家】获得了一家投资机构青睐,融资3亿元,开启了扩张之路。”

实际上,于建新等人得到消息都晚了。

【川上人家】的保密工作做得很好,等融资的消息放出来,人家的布局也已完成,甚至连门店的装修都差不多完工了。

“哪家投资机构在支持【川上人家】?”

一次性拿出3亿元支持一家餐饮企业,这个投资机构估计是声名显赫的一家公司。

“很奇怪,这家投资机构名不见经传,据说成立了好几年一直没什么业务。”

于建新很纳闷,完全搞不清楚这家投资机构的跟脚。

杜少杰一听就明白了,这家机构显然是摆在台面上的傀儡,是人家的白手套。而且,人家双方不可能是最近才达成的合作,合作协议起码是去年稍早的时候就签了。

他有所猜测,但没有证据。

中午。

他和王永利一起吃的饭,并交给了对方一项任务,查清楚这家机构的背后势力。

同时,他还给陈济和彭永军下达了命令,让他们搞清楚【鸿盛投资】和这家机构的关系。他有种预感,流入的内地的热钱不是干这个用的,那么就必然会在明面上留下痕迹。

王永利和陈济等人随即行动了起来,开始动用一切力量进行调查。

王永利在深城已经建立起完整的信息搜集体系,这个体系全部是合法的,利用互联网、媒体的公开信息,整理分析商业情报。

而陈济那边就没这么多的条条框框,他之前在【鸿盛投资】内部安插了线人,能获得一些非公开的信息。

只可惜线人的职位不算高,是对方公司的一名中层。

调查最先有进展的是王永利这边,毕竟搜集公开的情报相对容易一些。本章完

已完结热门小说推荐

最新标签